Química 2°1° Ciclo Básico_Turno tarde

Colegio Secundario N°5056 San José de Calasanz                                                             Curso: 2° 1° Ciclo Básico                                                                                                        Materia:Química                                                                                                                       Profesora: Fajardo, Stella Maris                             

Año: 2020

Trabajo Practico N°1: La Química y los químicos

La Química es la ciencia que se ocupa del estudio de los fenómenos de la naturaleza que se vinculan con la materia, su estructura, sus propiedades, sus cambios y su transformación. Por lo tanto, podemos decir que la Química es una ciencia de la naturaleza y se encuentra estrechamente relacionada con la Física, la Biología y la Geología.

Se la suele llamar Ciencia Central porque la mayoría de los fenómenos que ocurren en el mundo que nos rodea se llevan a cabo mediante cambios químicos, es decir, cambios en los que una o más sustancias se transforman en sustancias distintas, como, por ejemplo, la combustión de un papel o la oxidación del hierro. Los diferentes materiales son estudiados por la Química. Cuando hay fuego existe un cambio químico.

Los químicos son profesionales en el área de los materiales. Son personas comunes que en algún momento decidieron estudiar uno de los fascinantes campos de la experimentación. Cualquier cosa que existe es digna de ser analizada por un químico.  Determinar su composición, conocer sus transformaciones, formar con ella otras sustancias, o incluso retar a la naturaleza al crear nuevos materiales, es tarea de un químico.

¿Has pensado alguna vez cómo sería este mundo sin el descubrimiento y el desarrollo de todos los hechos y conocimientos de la Química?

• Sería un mundo en el que al nacer un niño sólo podría esperarse para él 35 años de vida (menos de la mitad de la prevista para un niño de hoy) porque no se dispondría de los alimentos y medicamentos con que se cuenta en la actualidad.
• Sería un mundo en el cual el hombre permanecería todavía pegado a la tierra, sin alas para volar y sin aviones de chorro para lanzarlos de Buenos Aires a París, en menos de diez horas, a velocidades supersónicas, porque no se tendrían los materiales y combustibles que se producen en la actualidad.
• Sería un mundo en el cual la transmisión de voces e imágenes, a través del aire y de un continente a otro, se consideraría como un sueño de gentes simples o demasiado crédulas, porque faltarían los materiales apropiados para realizarla.
• Sería un lugar funesto para aquellos que tuvieran que enfrentar los dolores de la cirugía o las fiebres de una enfermedad, porque todavía no estarían a nuestro alcance los grandes anestésicos y antibióticos de los tiempos modernos.

En suma, sería un mundo similar al que conocieron, entre otros, Antoine Lavoisier, Henry Cavendish, Louis Joseph Proust, J. B. Richter, John Dalton y Joseph Gay Lussac, iniciadores de la Química moderna.

La química la podemos observar donde quiera que estemos debido a que tiene múltiples aplicaciones. Por ejemplo:

• Los fármacos están hechos por compuestos químicos sintetizados en el laboratorio. Uno de los fármacos más comunes es la aspirina.
• Los médicos no podrían operar sin el uso de químicos, como la anestesia. Incluso, los implementos indispensables en una operación están hechos de químicos, estos son: los guantes, pinzas, bisturí.
• La elaboración de cosméticos como labiales, maquillaje, entre otros no sería posible sin el uso de químicos.
• También podemos ver el uso de los químicos en los alimentos, industria textil (ropa), tecnología, artículos de limpieza etc.

Actividades

1.   ¿Cómo se define a la Química?

2.   ¿Qué tipo de ciencia es la Química?

3.   ¿Con qué otra ciencia se relaciona?

4.   ¿Por qué la Química es la ciencia central?

5.   Analizando los dibujos, nombra cuales pueden ser alguno de los materiales         estudiados por la Química.

6.   Cuando hay fuego existe un cambio químico, entonces, nombra tres               situaciones de la vida donde el fuego ocasiona un cambio.

7.    ¿Qué son los químicos?

8.    ¿Qué tareas pueden realizar los químicos?

9.    Analiza los puntos referidos a como sería el mundo sin la ayuda de la Química            y escribe una lista de materiales, medicamentos, combustibles y alimentos   que se producen actualmente permitiendo que el ser humano tenga una                  mejor  calidad de vida (no menos de 20 en total).

10.  Busca las biografías de los científicos nombrados y extrae de ellas cuales   fueron los aportes científicos que realiza

Profesora Fajardo, Stella Maris

profstellamfajardo@gmail.com